Sabores e Culturas

Alguem deixou um recado , mas caiu na caixa de spam….e euzinha que nao sei lidar com o wordpress direito…procurei procurei como fazer para q este comentario nao fosse considerado spam, mas…..meu tiko e teko estão de férias eu acho, e não consegui, bua bua…

então para não deixar passar em branco pq..o link dele é um site de culinaria pra lá de legal…eu “consegui” pensar e fazer o tal post..para compartilhar com vcs o espaço..vai lá o link é:

http://yourcookingrecipes.com/papa-de-milho/

Bem , a pessoa q deixou o recadinho, deixou na parte de brazilian cousine, eu assisti o video da french cousine..ahhhhhhhhhhhhh..irresistivel..e não vi o resto ainda…

Um estilo diferente de blog sobre comida… q eu simplesmente amei.

Vale á pena a visita ok!!!

Beijus

sil

Massa aerada

No ultimo post a receita diz para usar 1 massa aerada. Na hora nem me toquei, mas lendo o pst dias depois, rs, eu pensei cá com meus botoes..

que é massa aerada???

Lá fui eu consultar meu amigo google…e achei a seguinte receita para massa aerada…

Ingredientes:
250 g de farinha de trigo
1 colher (sopa) de açúcar
½ colher (chá) de sal
150 g de manteiga em temperatura ambiente
1 ovo inteiro

Faça a massa, peneirando sobre uma tigela a farinha de trigo, o açúcar e o sal. No meio, faça uma cova e junte a manteiga e o ovo. Com um garfo ou com a ponta dos dedos, vá misturando a farinha com a manteiga e o ovo. Quando obter uma massa farofenta, junte uma ou duas colheres (sopa) de água, gota a gota, e vá amassano com as mãos só até conseguir formar uma massa homogênea. Embrulhe em filme plástico e guarde na geladeira por 30 minutos.

Forre com a massa a forma que vc vai usar….

enfim eu só copiei a receita da massa…mas se vc quiser conehcer o blog de onde tirei esta receita visite este link aqui...ela dá um receita de torta de uva japonesa , alem de uma aula de botanica..gostei!!rs